＜苫小牧店＞手作りチョコレートパイ

苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、注文住宅を
建てるなら大鎮キムラ建設。
営業サポート部の藤谷朱里です！
ブログを読んでいただきありがとうございます！

今回は、私が6年ぶりにお菓子作りをしたので、
そちらのお話をお届けします♪
中学生・高校生の頃はバレンタインに
友達に配るためにお菓子を作っていたのですが、
今回はその頃よく作っていた
『チョコレートパイ』を作りました！
オーブンが必要ですが、材料がとても少ないので簡単です！

材料は
・パイシート　　1袋（４枚）
・板チョコ　　　2枚
・卵黄　　　　　１個
※今回は使用していませんが、ツヤのある焼き目が付くので
　プレゼントする際などは付けることをオススメします！

材料はこれだけです！

①パイシートを冷凍庫から出し、少し解凍します。（1～2分程度）
②パイシートをラップではさみ、
　麺棒で均等にのばします（1～2ミリくらいまで）
※この作業に時間がかかりそうであれば、残りのパイシートを
　冷蔵庫に入れておくことをオススメします！
　（今回は２枚は室温、２枚は冷蔵庫で解凍しました）
③オーブンを予熱します。（200℃　15分）
④のばしたパイシートをちょうどいい大きさに切ります。
　※1枚で10個作れました
⑤板チョコを割り、パイシートの端にのせ、
　パイシートを半分にたたみます。
⑥パイシートが離れている部分をフォークで軽く押さえとじます。
　※卵黄を塗る際は、スプーンなどで溶いて
　　閉じたパイの上に塗ってください。
⑦クッキングシートを広げ天板にひき、完成したパイを並べます。
⑧パイをオーブンに入れ焼きます（15分くらい）
　※パイの焦げ目を確認して焼きすぎないようにします。
⑨ふっくら焼きあがったら完成です。