大鎮キムラ建設のスタッフブログ
2020.09/30
<苫小牧店>カレーラーメン発見
スタッフブログ、日常
苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、
注文住宅を建てるなら、大鎮キムラ建設。
本社工務の山口です。
ブログを読んでいただきありがとうございます。
先日、苫小牧本社で社内行事があり、
そのお昼休みに本社工務メンバーで、
本社の道路向かいのラーメン店
「雷門」に行ってきました。
腹ペコ男子5人は迷うことなく、全員「ラーメン大盛り」。
みんな味噌ラーメンや看板メニューの
「鶏絞りパイタンラーメン」を注文するなか、
私はお決まりのカレーラーメンを注文。
その名は「泡 カレーラーメン」

「本当にカレーラーメン?」という見た目ですが、
レンゲの先でつつくと、ふわふわのミルクでできた泡が、
スープの表面をやさしくコーティングしているのが分かります。
それはまるで、カフェラテのスチームミルクのよう。
ミルクの甘さとカレーの風味が、ぷりぷりのちぢれ麺に
丁度良い甘辛さで絡み、とてもやさしい味になっています。
身近な場所でこだわりのカレーラーメンに出会え、
今回も新たな発見となりました。
皆さまも、苫小牧店に立ち寄られた際は
是非、いかがでしょうか。
本日のブログは私、山口がお届けしました。
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