＜苫小牧店＞はこだてコーヒーフェスティバル2022

苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、
注文住宅を建てるなら、大鎮キムラ建設。
工務の山口です。

ブログを読んでいただきありがとうございます。

10月秋晴れの天気の良い日、
「はこだてコーヒーフェスティバル2022」が開かれました。
しかも函館では初めてのコーヒーイベントです。
これは是非行かねば、ということで函館まで行ってきました。

コーヒー店12店舗、フード店4店舗の合計16店舗が、
函館駅前の広場に集まりました。
しかも12店舗全部のコーヒーが試飲できるという、
なんとも贅沢な内容です。

美鈴珈琲
今年で創業90周年を迎えた、
函館のコーヒーを語るうえで欠かせない、とても歴史ある珈琲店です。

函館駅前の大門店には、
昭和10年製の北海道初の珈琲焙煎機が展示されています。
この日は、ガスコンロを使った手網焙煎の体験コーナーも行っていました。

ブルースの木
2021年オープンの、自家焙煎とネルドリップコーヒーのお店。
布をフィルターとして使うネルドリップは、
ペーパーフィルターよりもコーヒーのコクとまろやかな味わいを楽しめます。
とても丁寧にコーヒーを淹れてくれました。

十字屋珈琲店
函館朝市の店舗内にあり、
朝7時から営業している、こちらも老舗の自家焙煎店です。
やはり昔ながらの深煎り珈琲を選んでいる方が多かったです。

他にもスペシャリティコーヒーのお店や炭火焼珈琲店、フードショップなど、
ここでは紹介しきれないほど、たくさんのお店が出店されていました。

最後は大森浜と函館山。
函館にはたくさんのコーヒー屋さがんありますが、
コーヒー巡りをする楽しみがまた一つできました。

本日のブログは山口がお届けしました。