＜苫小牧店＞冷蔵庫で育てるぬか床

苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、
注文住宅を建てるなら、大鎮キムラ建設。
経営サポート部の藤原です。

ブログを読んでいただきありがとうございます。

さて、
みなさん突然ですが楽天市場でよく買い物をしますでしょうか？

今はネット通販を利用するのが当たり前の時代になりました。
私も楽天市場のイベントでポイントアップキャンペーンの時に買い物をします。
先日このキャンペーンでもらった
期限付きのポイントの期限が近かったので、
なにを買おうか迷っていたところ、この商品を見つけました。

「冷蔵庫で育てる熟成ぬか床」1000円

面白そう

以前からぬか漬けには興味があり、
ただ手間がかかるので手を出せないでいました。

しかしこの商品は、
冷蔵庫に保管するので手間がかからないとのこと。
金額も安く早速、購入。

2日後に商品が到着、早速開けていきます。

箱の中には、既に完成されたぬか床がジッパー付の袋に入っており
直ぐにぬか漬けが作れる状態です。

今回は、きゅうりを2本漬けていきます。

床に投入

そして冷蔵庫にいれて待つこと8時間

なかなかよさそうに見えます。

早速切って食べてみました。

ん？　あまりおいしくないかな？

説明書には、何回も漬けていくうちにどんどんおいしくなる
と書いてあるので、色々なものを漬けて
ぬか床を美味しく育てていきたいと思います。

また経験を積んでおいしくできるようになったらご紹介したいと思います。

以上、本日のブログは藤原がお届けしました。