＜苫小牧店＞ご当地料理

苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、
注文住宅を建てるなら、大鎮キムラ建設。
営業の岡田です。
ブログを読んでいただきありがとうございます。

最近、緊急事態が明けて、
外でご飯を食べに行けるようになりましたが、
緊急事態中に外にも出かけられなかった時に
ご当地料理を取り寄せてみようと思いまして、
その時のお話をさせて頂きます。

今回、2つのご当地料理を頼んで見ました。

1つ目は
以前、食べたことある山口県下関のご当地料理『瓦そば』！
簡単に説明しますと瓦の上に茶そばをひき、
その上に牛肉と錦糸卵をのせて
お好みでネギやのりを乗せて食べる料理です。

ちなみに取り寄せた時にはしっかりとレシピも入っていました。

下関で食べた時には瓦の上で食べたのですが、
流石に瓦がないためお皿の上で食べました！

意外と自分としてはうまくいったような気がします。




一応、本場の瓦そばの写真も上げておきます。




もう1品目が長崎の『角煮まんじゅう』！




こちらも長崎で食べたことがあり、
お取り寄せのサイトを見ていた時に食べたくなり、
頼んでしまいました。

角煮まんじゅうはレンジで温めるだけでしたので、
夜食ですぐになくなってしまいました。




是非、おうち時間で以前行ったことがある地域の
ご当地料理を作って食べてみてください。

自分は旅行に行きたい欲が増してしまいましたが・・・。

最後まで読んでいただきありがとうございます。
本日のブログは営業の岡田がお届けしました。